INTERNATIONAL JOURNAL OF TOURISM, TRAVEL AND HOSPITALITY LAW combatir el abuso en el consumo de bebidas alcohólicas, más que a la promoción del viñedo (Art. 1, Fracción III). c) Guanajuato La producción de vino en Guanajuato se desarrolla fundamentalmente en 8 municipios que son Dolores Hidalgo C.I.N., San Miguel Allende, Comonfort, San Felipe, León, Salvatierra, San Francisco del Rincón y Guanajuato capital.12 En cuanto a la regulación y fomento de la producción, el 26 de Noviembre de 2020 se expidió la Ley de Fomento a la Actividad Vitivinícola del Estado de Guanajuato cuyo objeto es fomentar, promover, difundir y fortalecer las actividades relacionadas al sector vinícola, vitícola, vitivinícola y de enoturismo, propiciando la participación de los distintos órdenes de gobierno y el sector privado. Para ello se tienen diversos fines, entre ellos destaca el fomentar el enoturismo como parte de la cadena de valor de la vitivinicultura. La ley define al Enoturismo como el Tipo de turismo enfocado en las zonas de producción vinícolas. Se relaciona con el turismo gastronómico y con el turismo cultural dependiendo del carácter histórico o artístico del sector. Corresponde al titular del Poder Ejecutivo del Estado: Conducir la política estatal en materia de fomento a la actividad vitivinícola, de conformidad por lo dispuesto en la ley y demás disposiciones jurídicas aplicables; Emitir el Programa Estatal Vitivinícola y de Enoturismo para promover el desarrollo vitivinícola de Guanajuato; Las demás que establezca el reglamento de la Ley y otros ordenamientos aplicables. A la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable le corresponde entre otras tareas la de aplicar las políticas públicas para el fomento y desarrollo del sector y del enoturismo. Por su parte a la Secretaría de Turismo corresponden las siguientes atribuciones: 12 Cruz Barney, Oscar, El Vino y el Derecho, México, UNAM, Instituto de Investigaciones Jurídicas, Universidad Autónoma de Chihuahua, Institut de Recherche Montesquieu, Université de Bordeaux, 2023, pags. 358 y sigs.
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