INTERNATIONAL JOURNAL OF TOURISM, TRAVEL AND HOSPITALITY LAW o de mosto de uva. Su contendió alcohólico adquirido no puede ser inferior a 8,5% vol.”11 Los vinos se clasifican en tres categorías en conformidad al artículo 2 del reglamento D. 464: Vinos con denominación de origen, sin denominación de origen y vinos elaborados con uva de mesa. Ilustración 1 Cuadro de elaboración propia. 3. DENOMINACIONES DE ORIGEN Las denominaciones de origen constituyen un factor de diferenciación de productos, establecido por la autoridad, que es de antigua data, y el cual busca otorgar ventajas económicas frente a bienes similares; ya que el otorgamiento de esta categoría colaboraría con el marketing del producto mejorando el precio frente a otros similares; posibilitaría el desarrollo de una zona territorial al vincularla con un determinado bien; orientaría al consumidor sobre su elección de compra; y fortalecerla a las economías locales y modelos asociativos de producción. 113.1 Definición de vino (18/73) Código Internacional de practicas enológicas, pagina 25. Categorias de Vinos con denominación de origen sin dneominación de origen vinos elaborados con uva de mesa
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