de las Aguas de la Vega de València, la Real Acequia de Moncada, el Canal del Turia, Francos, Marjales y Extremales y las Huertas de elevado valor patrimonial ubicadas entre las poblaciones de Picanya, Paiporta, Torrent y Catarroja. La Huerta es un paisaje agrario relevante y singular del Mediterráneo, con un gran valor simbólico, y con una producción agrícola de proximidad, así como una gran importancia en el sector alimentario16. Forma parte de la cultura valenciana y su recuperación y pervivencia permitirá el disfrute de la misma por parte de las generaciones futuras. La importancia de la Huerta de València también se manifiesta en la calidad del suelo con una alta capacidad agrológica, así como la vinculación con el Derecho civil valenciano a través de los arrendamientos rústicos históricos regulados actualmente por la Ley 3/2013, de 26 de julio, de los Contratos y otras Relaciones Jurídicas Agrarias17, modificada por Ley 2/2019, de 6 de febrero18, en el que se reconoce el “derecho a la tierra flor” por parte del arrendatario en el caso de terminación del arriendo.19 Se trata de la parte más superficial de la tierra que ha sido enriquecida a lo largo de los sucesivos cultivos y generaciones de labradores. Ya la anterior Ley 5/2014, de 25 de julio, de Ordenación del Territorio, Urbanismo y Paisaje de la Comunitat Valenciana20, modificada por Ley 1/201921, hacía referencia a las medidas de revitalización del patrimonio rural y de la Huerta, así como al Plan de Acción Territorial de Protección de la misma, en el que se incluiría un catálogo de bienes y espacios rurales protegidos. Comprendía las edificaciones, construcciones y elementos de interés cuya alteración deba someterse a condiciones o limitaciones restrictivas según el valor de los mismos. Actualmente, el Decreto Legislativo, de 18 de junio, del Consell de aprobación del texto refundido de la Ley de ordenación del territorio, urbanismo y paisaje22 16 RAMÓN FERNÁNDEZ, F., LULL NOGUERA, C., SORIANO SOTO, Mª. D. y GARCÍA-ESPAÑA SORIANO, L.: “Role of soils in the context of the regulation of the Huerta de València”, XVI European Society for Agronomy Congress. Smart agricultura for great human challenges, Sevilla, 2020, págs. 146 y sig. 17 Ley 3/2013, de 26 de julio, de los Contratos y otras Relaciones Jurídicas Agrarias (BOE núm. 222, de 16 de septiembre de 2013). 18 Ley 2/2019, de 6 de febrero, de reforma de la Ley 3/2013, de 26 de julio, de los contratos y otras relaciones jurídicas agrarias, para la exigencia de la forma escrita y para la creación del Registro de Operadores, Contratos y Relaciones Jurídicas Agrarias (BOE núm. 51, de 28 de febrero de 2019). 19 RAMÓN FERNÁNDEZ, F.: Los contratos de frutos y otras relaciones jurídicas agrarias valencianas, Tirant lo Blanch, Valencia, 2018. 20 Ley 5/2014, de 25 de julio, de Ordenación del Territorio, Urbanismo y Paisaje de la Comunitat Valenciana (BOE núm. 231, de 23 de septiembre de 2014). 21 Ley 1/2019, de 5 de febrero, de modificación de la Ley 5/2014, de 25 de julio, de Ordenación del Territorio, Urbanismo y Paisaje de la Comunitat Valenciana (BOE núm. 51, de 28 de febrero de 2019). 22 Decreto Legislativo 1/2021, de 18 de junio, del Consell de aprobación del texto refundido de la Ley de ordenación del territorio, urbanismo y paisaje (DOGV núm. 9129, de 16 de julio de 2021). 178 FRANCISCA RAMÓN FERNÁNDEZ
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