1. Los productos de proximidad como ejemplo de productos gastronómicos vinculados a la Huerta de València. La venta de productos de proximidad y el consumo de los mismos constituye uno de los atractivos del turismo gastronómico29 (Imagen 4). Imagen 4: productos de proximidad de la Huerta de València. Fuente: elaboración propia 29 RAMÓN FERNÁNDEZ, F.: “Huerta y productos de proximidad. La Tira de Contar como forma de venta en el ámbito de la competencia”, Retos en el sector agroalimentario: regulación, competencia y propiedad industrial, Tirant lo Blanch, Valencia, 2022, págs. 479 y sigs. 188 FRANCISCA RAMÓN FERNÁNDEZ
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