III. DISEÑO DE RUTAS TURÍSTICAS PARA LA DINAMIZACIÓN DE LA HUERTA DE VALÈNCIA Y SU SOSTENIBILIDAD Una de las rutas propuestas gira en torno al Agromuseu30. Actualmente, en el antiguo Molino de Vera31, que data del siglo XVI declarado como Bien de Relevancia Local, en la categoría de Espacio etnológico de interés local, como bien inmueble según indica la Generalitat Valencia, que se encuentra junto a la Ermita de Vera, cuyo origen es del siglo XVIII, nos encontramos con el Agromuseu de Vera. Dicho espacio alberga una interesante colección relacionada con la conservación y patrimonio de la Huerta de València. Contiene más de 1000 piezas de naturaleza etnológica, como aperos y utensilios para la labranza de la tierra, así como cuatro de las seis muelas que tenía el molino. Junto a ello, también encontramos maquinaria relacionada con la industria que se ha conservado. Dispone de una nutrida biblioteca sobre temas agrarios (Imagen 5 y 6). Imagen 5. Agromuseu de Vera. Fuente: elaboración propia 30 Más ampliamente: RAMÓN FERNÁNDEZ, F.: “La huerta valenciana y su revitalización como opción turística a través del diseño de rutas guiadas”, Espacios de ocio y deporte como dinamizadores turísticos. XVI Congreso Internacional de Turismo Universidad-Empresa, Tirant lo Blanch, Valencia, 2013, págs. 345 y sigs. 31 GENERALITAT VALENCIANA: Molí de Vera i retaules ceràmics. Disponible en: http://www.ceice.gva.es/ es/web/patrimonio-cultural-y-museos/brl (Consultado el 16 de septiembre de 2025). 189 EL TURISMO GASTRONÓMICO EN LA HUERTA DE VALÈNCIA
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