MARCO JURÍDICO DE LOS CONTRATOS TURÍSTICOS EN CUBA Dentro de las regiones de mayor interés turístico en Cuba figuran: La Habana, Varadero27 (Matanzas), Archipiélago Sabana-Camagüey (Jardines del Rey), Archipiélado de Los Canarreos, Norte de las provincias de Camagüey y de Holguín, Santiago de Cuba, Costa Sur Central y norte de la provincia de Villa Clara. Aunque en estas zona se encuentran los principales atractivos así como la infraestructura -y por lo tanto concentra las principales inversiones- se pueden agregar otras cuatro áreas importantes para el desarrollo del ecoturismo y el turismo rural, estas son: Viñales, Ciénaga de Zapata, Sierra del Rosario y Baracoa.28 Si bien el turismo de sol y playa y el turismo de ciudad son, sin lugar a dudas, los baluartes principales de esta industria tradicional en Cuba, las enormes potencialidades del archipiélago permiten hablar de una actividad que, con adecuadas políticas de inversión y de desarrollo sostenible, tiende a un crecimiento notable también en otras esferas. De este modo, el ecoturismo, el turismo de salud, el turismo cultural y académico, religioso, deportivo, por solo citar algunos ejemplos significativos sin que ello sea un elenco numerus clausus, son manifestaciones concretas de sectores en los que, si bien existen ofertas de servicios turísticos, puede expandirse la actividad en un futuro cercano. Si se excluyen los destinos que en Cuba son receptores del mayor número de visitantes extranjeros, se presentan otras opciones, algunas de ellas en el marco del llamado turismo de naturaleza29. La Revista Excelencias presenta algunos de estos destinos, marcados todos por un impacto directo con la naturaleza autóctona. Ellos son: 1. Parque Nacional Baconao, en el oriente de Cuba, 2. Itinerario Soroa-Sierra del Rosario-Cabañas, 3. Parque Nacional Turquino, al oeste del macizo montañoso de la Sierra Maestra, 4. Baracoa- Parque Nacional Alejandro de Humbolt, 5. Ciénaga de Zapata, 6. Buenavista, cerca de Remedios, 27 Este balneario ha sido reconocido recientemente en el ranking que ofrece Tripadvisor con las mejores playas del mundo (el llamado Travellers’ Choice 2022) en el segundo lugar. Al respecto comenta Cubadebate: “La Playa de Varadero, también conocida como Playa Azul, es una de las más conocidas de toda Cuba. Realmente, lo que comúnmente conocemos como Playa de Varadero son en realidad 6 playas, las tres más extensas son Varadero, Rincón Francés y La Alameda. Sus aguas cristalinas y su arena fina se prolongan a lo largo de más de 20 kilómetros en la Península de Hicacos, en la provincia de Matanzas, Cuba. Además, las temperaturas cálidas se mantienen durante todo el año, lo que la convierten en un destino perfecto en cualquier época del año.” Cfr., http://www. cubadebate.cu/noticias/2022/02/28/varadero-entre-las-20-mejores-playas-del-mundo-segun-tripadvisor/ 28 Cfr., Salinas Chávez, E., E. Salinas Chávez, Ll Mundet I Cerdan, “El Turismo en Cuba…cit., p. 36. 29 Definido por la Resolución 50 de 2014 del Mintur, artículo 2 a) como: “La modalidad genérica que incluye varias tipologías específicas, que tienen como principal motivación la realización de actividades recreativas y de admiración, interpretación en áreas naturales relativamente poco alteradas, la vinculación con las comunidades y sus culturas locales.”
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