International Journal of Tourism, Travel and Hospitality Law 2023

MARCO JURÍDICO DE LOS CONTRATOS TURÍSTICOS EN CUBA expresiones del turismo de sol y playa o al ecoturismo.37 Se trata de lograr un adecuado equilibrio entre la tutela de los intereses de los turistas y visitantes, el de los receptores, en un ámbito de respeto de la naturaleza y el medio ambiente, de modo que la actividad que se desarrolla pueda generar riquezas y prolongarse en el tiempo sin hacerla insostenible o riesgosa a largo plazo. En la realidad cubana actual, a mi juicio, uno de los mayores retos de la industria turística radica en la contribución del sector al desarrollo local38, más allá de los nichos tradicionales en que se manifiesta la actividad turística y que concentran el grueso de la infraestructura y de las inversiones. Se trata, de un modo de encauzar las potencialidades de cada territorio hacia una actividad, que con su contribución, se vería enriquecida. Una de las manifestaciones que presenta enormes potencialidades en Cuba y que posee, a mi juicio, un desarrollo aún incipiente es el agroturismo, definido por la Resolución 50 de 2014 del Mintur como: la “actividad turística cuya motivación consiste en compartir las labores agropecuarias que se realizan en el 8.4.- Sostenibilidad Espacial: a.- La localización y gestión eficiente de áreas y productos turísticos de naturaleza. b.- La existencia de planes de ordenamiento territorial de las formas de ocupación, incorporación, apropiación y organización del espacio; sobre la base de la valoración de la diversidad y las propiedades geoecológicas de cada unidad ambiental. 8.5. - Sostenibilidad Social: a.- Desarrollar actividades que maximicen la participación, la toma de decisiones y la autogestión del capital humano local y la satisfacción de sus necesidades básicas, en el marco de justicia y equidad que caracteriza la sociedad cubana. b.- Promover la responsabilidad ética entre los diferentes actores (población, administradores, gestores turísticos y visitantes). Fortalecer el número y calidad de los empleos locales creados y sustentados por el turismo, incluyendo el nivel de ingresos, condiciones de servicio y disponibilidad para todos. d.- Buscar una distribución amplia y justa de los beneficios económicos y sociales del turismo para toda la comunidad receptora, incluyendo mejoramiento de oportunidades, ingresos y servicios disponibles para los más humildes. 8.6. - Sostenibilidad Tecnológica: a.- Promover el uso de tecnologías limpias, ambientalmente renovables y de bajo impacto ambiental, así como los sistemas alternativos de tecnología y producción más limpia. b.- Potenciar el uso de materiales y procedimientos constructivos de acuerdo con las tradiciones y la cultura local. c.- Promover un diseño seguro y perdurable, en correspondencia con la cultura local, así como el uso de la energía renovable. 8.7.-Sostenibilidad Cultural: a.- Promover la diversidad y pluralidad cultural, basada en el más profundo respeto y apego a nuestras raíces histórico-culturales, en defensa de nuestra identidad y soberanía nacional. b.- Proteger las tradiciones locales y el patrimonio natural y cultural. c.- Respetar, promover y mejorar la herencia histórica, el desarrollo de modelos autóctonos, la cultura auténtica y características de las comunidades anfitrionas. 37 Vid., Salinas Chávez, Eduardo, José Alberto La O Osorio, “Turismo y sustentabilidad: de la teoría a la práctica en Cuba” en Cuadernos de Turismo, 17 (2006), 201-221. 38 Vid., Gómez Prieto, Jorge Luis, Jorge Freddy Ramírez Pérez, Martha Zaldívar Puig, “Sistemas productivos locales y turismo. Alternativa para el desarrollo socioeconómico en Cuba” en Cooperativismo y Desarrollo, 2020, pp. 115-130, disponible en: http://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/253

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