La cultura del vino en España y su aplicación en el turismo, Francisca Ramón Fernández

CAVA JIMÉNEZ, J. A.: Análisis de las rutas gastronómicas en el marco de las denominaciones de origen protegidas de Córdoba, Universidad de Córdoba, Córdoba, 2022. Disponible en: https://helvia.uco.es/xmlui/handle/10396/23890 (Consultado el 9 de julio de 2023). DE UÑA ÁLVAREZ, E. y VILLARINO PÉREZ, M.: «Linking wine culture, identity tourism and rural development in a denomination of origin territory (NW of Spain)», Cuadernos de turismo, núm. 44, 2019, págs. 93-110. Disponible en: https://digitum.um.es/digitum/bitstream/10201/85714/1/404761Texto%20del%20artículo-1363891-1-10-20191217.pdf (Consultado el 9 de julio de 2023). ESTRATEGIA DEL SECTOR VITIVINÍCOLA ESPAÑOL 2022-2027 Resumen ejecutivo — 15 de Febrero de 2023. Disponible en: https://www.interprofesionaldelvino.es/extensi%C3%B3n-denorma/documentaci%C3%B3n/ (Consultado el 02 de julio de 2023). IZQUIERDO FERNÁNDEZ, L. y RIVERA MATEOS, M.: «Enoturismo, patrimonio y sumillería museográfica: Una propuesta de producto turístico cultural y experiencial en el palacio de Viana (Córdoba)», El turismo en Córdoba: visiones, retos y perspectivas en el escenario postcovid, Thomson Reuters-Civitas, Cizur Menor, Madrid, 2022, págs. 161-178. JORGE-MARTÍN, R.: El territorio como factor de éxito en la supervivencia exportadora. El vino en Castilla-La Mancha, UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia, Madrid, 2023. Disponible en: http://e-spacio.uned.es/fez/eserv/tesisuned:ED-Pg-HHATRjorge/JORGE_MARTIN_Rogelio_Tesis.pdf (Consultado el 9 de julio de 2023). LÓPEZ TRIGAL, L.: «Valoración del paisaje y cultura en la oferta del enoturismo leonés», Leyendo el territorio: Homenaje a Miguel Ángel Troitiño, Universidad de Guadalajara, Guadalajara, México, 2022, págs. 993-1002. Disponible en: http://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/1438 (Consultado el 9 de julio de 2023). MADOZ, P.: Diccionario Geográfico-Estadístico-Histórico de España y sus posesiones de ultramar, Facsímil Ed. París Valencia, Madrid, 1845-1850. MARCO-LAJARA, B., ÚBEDA GARCÍA, M., ZARAGOZA SÁEZ, P. del C., POVEDA PAREJA, E. y MARTÍNEZ FALCÓ, J.: «Enoturismo y sostenibilidad: estudio de casos en la Ruta del Vino de Alicante (España)», Pasos: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, vol. 21, núm. 2, 2023, págs. 307-320. Disponible en:

RkJQdWJsaXNoZXIy MTE4NzM5Nw==